Der Betrieb

Der landwirtschaftlicher Betrieb „Le Casacce“ wurde 1964 gegründet. Jahr für Jahr ist es auf etwa 300 Hektar angewachsen. Der Betrieb gehört zu den fortschrittlichsten in der Provinz Siena und befasst sich insbesondere mit der Viehzucht und dem Anbau von Getreide, Weinbergen und Olivenbäumen.